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2012.02.12 Sunday

西麻布甘美堂で「牡蠣鍋と日本酒の夕べ」・・・などの一日

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    昨日は午前から単発の某講座を受け(この件はいずれ書きとうございます)、
    渋谷のギャラリールデコに寄ってオーナーの島中さんとまた長話させていただき、
    そこからカモス舎など楽しいことを次々主催する
    浅井直子さんにお声がけいただいていた
    「気仙沼から直送! 牡蠣鍋と日本酒の夕べ」(西麻布甘美堂にて)に行き、
    絶品な牡蠣その他のお料理やら日本酒やらに舌鼓をうってまいりました。

    「9月に、復興のお手伝いでお邪魔した、気仙沼・舞根湾の牡蠣養殖
    「水山養殖場」さんより、数量限定ながら、昨年5月に種付けした
    牡蠣が出荷できるとの朗報を頂きました。」

    とのことで、西麻布の超隠れ家的(私はもちろん・・・他の皆様も迷ったらしいので
    本当に隠れていたのかもしれない)お店「甘美堂」にて
    飲んだり食べたり語らったり、多いに楽しませて頂きました!


    今回この催しに興味のありそうな方々をお呼びしたとのことで
    さまざまな形で東北とかかわったり飲食にかかわったりしている皆さんの話をきいて
    感心したり考えさせられたり。


    役に立ちたいとか、現状を良くしたい、思いは同じでも
    どういう行動をとるかは人によってさまざまで、「この行動が正しかった」という
    満場一致の答えがでることはないのでしょう。
    むしろ、「満場一致の答えはでないんだ」ということを日々つきつけられる状況に
    自分たちがどれだけ慣れていないのか。を知る毎日だなあと思います。


    それでも、こういう場をもうけて、縁をつないだり憩いの場としたりしてくれる人たちがいることは
    とても幸せでありがたくて。


    それにしてもお料理はどれも絶品でした。
    最後の牡蠣鍋には大粒の牡蠣がごろんごろん。おつゆはいつまでも飲んでいたいほど
    おいしくて、すでに満腹だったはずなのに五穀米の雑炊も、牡蠣ご飯もおかわりまでして
    平らげました。


    罪悪感で帰りは渋谷まで歩きましたが、そんなもの焼け石に水。
    今朝はキッチリ体重が増えてましたが、食べ物なんだから身につかなくちゃね(涙!
    また、今日からジョグやらなんやらがんばるわ。


    というわけで今日もご馳走様でした〜!
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